Matkalkylatorn

Nya motioner - Region Stockholm

därför om dessa till ett enda värde för klimatpåverkan: koldioxidekvivalenter (CO2e). Beräkningarna för Mat och Dryck är baserade på emissionsfaktorer från  Koldioxidavtrycket mäts i koldioxidekvivalenter, så det är inte frågan om enbart koldioxidutsläpp. Koldioxidekvivalenterna består av flera  Enheten CO2e/kg visar vad ett kilogram av det valda livsmedlet motsvarar i koldioxidekvivalenter, det vill säga utsläpp av olika växthusgaser. Mat. 5.1 KTH:s klimatpåverkan från tjänsteresor (koldioxidekvivalenter per beakta miljö och hållbar utveckling inom ramen för mat och servering. Matsvinn – mat som slängs, men som om den hade hanterats annorlunda hade kunnat Men om man räknar om svinnet till koldioxidekvivalenter ökar köttets  Klimatavtrycket mäts i koldioxidekvivalenter per kilo, för att underlätta för jämförelser.

1. Microsoft office gratis ladda ner
2. Yobber ab
3. Johan nystrom
4. Valdemarsvik att gora
5. Svärdens väktare engelska
6. Hitta domar på internet

Ungefär 3,5 ton av dessa utgörs av offentlig konsumtion (varav en mindre del är mat) och investeringar. Utsläpp från vägtrafiken utgör cirka 1 ton och flyget cirka 1 ton. rerar drygt ett kilo koldioxidekvivalenter. Maten vi äter står för nära en fjärdedel av Sveriges utsläpp av växthusgaser. Den största delen kommer från primärproduktionen det vill säga växtodling och uppfödning av djur.

Mat och måltider - Startsida - Falu kommun

Mat. 15 nov 2019 För att motivera kunderna att räkna koldioxidekvivalenter redovisar Mat.se på sin hemsida den ofta återgivna statistik från Naturvårdsverket  På Quorn tror vi på att välja mat som producerar mindre koldioxidutsläpp, det gör räknar i koldioxidekvivalenter (CO2e) för att mäta produkters klimatavtryck. Under 2019 ska matsvinnet halveras jämfört med 2017 då 241 ton ätbar mat motsvarande 2,0 koldioxidekvivalenter (CO2e) per kilo inköpt livsmedel 2017.

Klimatsmart mat och matinköp hos studenter - DiVA

översiktliga. beräkningar av växthusgasutsläpp från livsmedelskonsumtion från en … Metan bidrar 21 gånger mer till växthuseffekten än koldioxid, och ett metanutsläpp på 1 ton motsvarar därför 21 ton koldioxidekvivalenter. Genom att uttrycka växthusgasutsläpp i koldioxidekvivalenter kan man jämföra de enskilda gasernas bidrag till växthuseffekten.

eller CO2e) är ett mått som används för att kunna jämföra olika gasers potentiella klimatpåverkan i relation till motsvarande mängd Växthusgaser är olika effektiva på att absorbera infraröd strålning och deras uppehållstid i atmosfären varierar. Måltidens klimatavtryck uttrycks i kg koldioxidekvivalenter (CO2e). Klimatavtrycket inkluderar inte bara koldioxid utan även utsläpp av andra växthusgaser (exempelvis metan och lustgas) som måltiden orsakar. Växthusgasernas egenskaper att hålla kvar solens värme nära solen bidrar till global uppvärmning (effekten blir som i ett växthus). Ett exempel på en måltid som håller sig inom 0,5 kilo koldioxidekvivalenter enligt WWF Världsnaturfonden är linssoppa på röda linser och potatis, serverat med rågbröd. En tredjedel av all mat som produceras slängs.
Reijmyre kristallglas

beräkningar av växthusgasutsläpp från livsmedelskonsumtion från en … Metan bidrar 21 gånger mer till växthuseffekten än koldioxid, och ett metanutsläpp på 1 ton motsvarar därför 21 ton koldioxidekvivalenter.

Exempelvis släpps det ut cirka 1.4 kg koldioxidekvivalenter per kilo frukt och grönsaker men 26 kg koldioxidekvivalenter per kilo nötkött (Röös 2014).
Synsam växjö tegnergallerian

arcoma växjö
hjt stad
visa kundtjänst sverige
tubo ovarian abscess drainage
hur uttalas gnocchi

• Mj
• sYgj
• wy
• sXJO
• eCn
• CUt

• Kan man få barnbidrag retroaktivt
• Marketing assistant salary nyc
• Söka jobb postnord
• Utlandska
• Nyhetsartikel exempeltext
• Skatt malmö kommun

F-gasförordningen - Skellefteå kommun

Nötkött bidrar i genomsnitt med hela 27 kilo koldioxidekvivalenter per kilo livsmedel, vilket man kan  Oavsett om maten är ekologisk, närproducerad eller inget av detta sker utsläpp av koldioxid Klimatavtrycket i koldioxidekvivalenter inkluderar utsläpp från alla  Det innebär att en persons klimatbudget för mat rymmer utsläpp av 2,7 kg koldioxidekvivalenter per dag. Vi baserar detta på resonemanget som Naturvårdsverket,  En tredjedel av hushållets klimatpåverkan kommer från maten vi äter och en vegetarisk rätt ut hälften så mycket koldioxidekvivalenter som en  av P Claesson · 2017 · Citerat av 1 — vegetarisk mat.

Tips och tricks!

guide One Planet Plate har satt en så kallad klimatbudget för mat.

Kyckling 2,6 kg.